Sau đây là các món ăn ngon nổi danh ở Indonesia khiến cho nhiều du khách quyến luyến khi đi tham quan Indonesia mà các bạn chẳng thể bỏ lỡ. Bởi ẩm thực Indonesia vô cùng đa dạng và đa dạng nên chắc chắn khách du lịch sẽ vô cùng thích thú khi thưởng thức những món ăn đặc sản này đó nha.
Món ăn ngon đặc sản ở Indonesia hấp dẫn nhất
1. Sayur ASEM (sayur ASAM)
Sayur ASEM – Đặc sản Indonesia
Món ăn này còn được gọi là canh me vì trong vật liệu làm ra bát canh có quả me chua nên ăn tương đối thanh mát và chua ngon. 1 Bát canh Sayur ASEM ngoài me ra còn có các vật liệu như ngô ngọt, đỗ dài, đỗ tương, thịt bò kho, mít non, melinjo, su su và ớt tươi. Nếu khách tham quan muốn ăn món canh me thì có thể tới bất kỳ nhà hàng, quán ăn đặc sản nào ở Indonesia do món này hồ hết đều được những nhà hàng phục vụ trong thực đơn. Đây cũng là món ăn đặc sản ở Indonesia trước tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu tới cho khách du lịch.
hai. Nasi Goreng
Nasi Goreng Indonesia
Món ăn ngon ở Indonesia tiếp theo được du khách tham quan Indonesia truyền tai nhau sau khi đi về đó là Nasi Goreng (gần giống món cơm rang của Việt Nam). Cơm sau khi nấu chín sẽ được chiên vàng giòn cùng nguyên liệu đặc trưng của người Indonesia và ăn kèm rau bắp cải, thịt xiên nướng, trứng ốp, dưa chuột nên không hề ngấy chút nào. Nếu khách tham quan đi du lịch Indonesia thì nhất định chẳng thể bỏ dở món ăn đặc sản này nha. Cơm rang Indonesia thì có bày bán ở rất nhiều quán ăn ven đường nên sẽ không gian khổ để khách du lịch tìm được nơi để ăn món này.
3. Bekek Betutu
Bekek Betutu Indonesia
một loại đặc sản nổi danh ở Indonesia mà ai ăn cũng chẳng thể quên, được làm từ thịt vịt hầm lên sau đó chiên giòn nên thịt mềm thơm cực kỳ lạ miệng. Để làm được món Bekek Betutu người Indonesia mất khá nhiều thời gian bởi vì họ cần phải hầm thịt vịt khoảng 8 – 10h đồng hồ sau đó đem chiên. Khi ăn món đặc sản truyền thống ở Indonesia này du khách sẽ cảm thu được vị giòn của da vịt, vị thơm béo của thịt vịt và vị độc đáo của xương vịt. Vì vịt được hầm rất lâu nên món ăn ăn được cả thịt lẫn xương mà không cần bỏ phí chút nào.
4. Món cá ướp cay
Món ăn nổi danh ở Indonesia này chỉ dành cho tín đồ yêu thích món cay nên khách tham quan nào không ăn được cay thì đừng nên gọi món cá ướp cay khi đi tham quan Indonesia nha. Để thưởng thức món này thì khách du lịch nên đến đảo Bali do cá ướp cay tại đảo Bali là ngon nhất với giá cả phải chăng. Theo nhận xét của nhiều người thì cá ướp cay rồi đem nướng ngon hơn sốt, hấp hoặc chiên. Nếu hành khách có cơ hội đi tham quan đảo Bali thì chớ bỏ qua món đặc sản thú vị ở Indonesia này nhé!
5. Món Satay
Món Satay Indonesia
Satay gần giống món thịt xiên nướng ở VN nhưng có cách chế biến và nước chấm hơi khác một tẹo. Thịt gà hoặc thịt bò là nguyên liệu chính của món ăn này và bởi vì người theo đạo Islam sẽ đích thân làm thịt những con vật. Người ta sẽ chọn các loại thịt tươi ngon sau đó đem ướp với các loại gia vị rồi mới đem nướng, khi chín thịt xiên có mùi thơm nức mũi ăn cùng nước chấm làm từ đậu tương thì sẽ thơm ngon khó cưỡng. Món Satay bày bán ở khắp địa điểm trên cương vực Indonesia nên bạn sẽ dễ dàng thưởng thức được món ăn đường phố tại Indonesia này.
6. Tempeh
+Indonesian+recipes.jpg)
Tempeh Indonesia
Tempeh được chế biến từ các loại nguyên liệu khá dễ dàng như bột gạo và hạt đậu nành để chia thành các miếng bánh mềm mềm, thơm thơm ăn vào không sợ béo. Món ăn này cũng bày bán khá nhiều tại những quán ăn, nhà hàng tại Indonesia và cách chế biến tương đối phong phú như đem rán những miếng bánh lên rồi kẹp cùng thịt, rau thơm, cà chua giống Burgers của người Tây hoặc rán giòn chấm nước chấm biệt lập. Nếu còn chưa biết ăn gì khi đi tham quan Indonesia ngon bổ rẻ thì bạn có thể lựa chọn ăn món Tempel cho biết ẩm thực Indonesia như thế nào nha.
Trên đây là các món ăn ngon đặc sản nổi danh ở Indonesia mà hành khách nên thưởng thức khi đến Indonesia tham quan. Ngoài 6 món ăn ở trên, vẫn còn một số đặc sản ngon ở Indonesia khác như Sate Lilit, Babi Guling, Nasi Kuning, Mì xào Java, Nasi gudeg, Rendan và Nasi Uduk. Chúc khách du lịch có bữa ăn ngon miệng và đi du lịch vui vẻ.
EmoticonEmoticon